哪个牌子的电陶炉好电陶炉知识大全酒店沙发
时间：2022/06/28 12:08:42 编辑：
时下，国人的生活越来越好，厨房生活也丰富起来，不仅有微波炉加热食物，有电烤箱培烤蛋糕，还有电磁炉电陶炉等高功率电器，让生活更加方便快捷，平时做饭用的电磁炉能够高功率的运作，在很短时间内达到适宜温度，做饭煲汤节约时间，是很多人的方便之选，但是因为电磁炉声音较大，并且温度不能达到很高，逐步被电陶炉所代替，电陶炉采用电阻丝发热，能够产生远红外线，最高温度能达到700℃左右，方便快捷。下面小编为大家介绍一下哪个牌子的电陶炉好、发热原理、优点、缺点、价格、危害、选购方法、使用注意事项、与电磁炉的区别。
哪个牌子的电陶炉好
1、米技Miji(源于德国，全球领先的专业炉具厂家，电陶炉行业领导品牌，上海市高新技术企业，米技电子电器(上海)有限公司)；
2、菲仕乐Fissler(始创于1845年，德国超级品牌，世界著名锅具及厨具制造厂商之一，大型跨国公司，菲仕乐贸易(上海)有限公司)；
3、小鸭(中国驰名商标，中国名牌产品，国内电陶炉行业领先企业之一，知名小家电品牌，山东小鸭集团小家电有限公司)；
4.米厨Micur（米厨电器是一家以研发、生产、销售电陶炉一体的专业制造厂商，专业以电陶炉研发为核心技术的高技术企业，是电陶炉行业最优秀最有实力的企业之一)；
5、志高CHIGO(中国驰名商标，国家高新技术企业，拥有国内最大最完整空调产业链的企业之一，广东志高空调有限公司)；
6、忠臣LOYOLA(极具影响力的企业，全球规模最大的专业烘烤产品制造商之一，十大品牌，广东长盈电器有限公司)；
7、康佳KONKA(中国驰名商标，中国最有价值品牌之一，高新技术企业，中国500强企业，康佳集团股份有限公司)；
8、法格(始于1943法国，知名电陶炉品牌，全球最大的烹饪锅具制造商之一，领先的家用电器品牌，法格贸易(上海)有限公司)；
9、康宁Corelle(始于1851年美国，全球性知名品牌，著名的厨具用品生产商，电陶炉行业领先企业，康炜贸易(上海)有限公司)；
10.美的（美的作为世界知名电器品牌，旗下生产的厨房电器技术质量过硬，美的集团（SZ.000333）是以家电制造业为主的大型综合性企业集团)。
电陶炉的发热原理
1、开放式发热(电磁炉和一代光波炉是封闭式)，发热原材料的革新：镍铬金属发热体(德国发热盘)，它将电热能转变为红外线，同时电陶炉有些具备双环模式，即可选择是大发热环发热，还是小发热环发热，更人性化和更省电；
2、功率式发热(一代光波炉是卤素管或碳纤维管等)，其功率：1500W，而且可以任意选择：热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能，大大的体现了可选性强的特性。(电磁炉和一代光波炉可选性少)。
电陶炉的优点
1、温度高：炉芯可以在3秒钟之内加热，炉面温度最高200度左右，主要特点可以爆炒，符合国人烹饪习惯；
2、不挑锅，不管是铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底锅都可以放心在电陶炉上使用(玻璃的可能会开裂，最好避免最高温多次加热)；
3、无辐射：采用红外线发热原理，没有电磁炉的高频电磁波的辐射，无明火，不产生一氧化碳，属于无污染和无害人体物质的健康产品；
4、热效应，采用最先进的远红外加热炉芯作为发热体，使用新型的耐火隔热材料，底板和周边的热损失小，受热、导热均匀，热效更高；
5、温控节能：采用工业级温度控制系统，精确控温，当炉面温度达到饱和时，微电脑系统就会自动识别，让电陶炉进入后台半功率工作，这样可以保证炉面温度的一致稳定，中心保护昂贵的黑晶面板；
6、安全保护：具有超高温和高低电压保护功能，炉面设有高温警告指示灯；
7、理论寿命长：电热线寿命极长，发热盘的寿命可达到1W小时以上，理论使用寿命长达10年以上；
8、超强抗压：承载能力可达到100斤以上，一般煲汤的重量绝对没有问题，除非拿个锤子把表面玻璃砸碎了；
9、一炉多能：除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，烤网进行铁板烧，烧烤休闲娱乐，另外还有一项独特优势，就是寒冬岁末，电陶炉还可以当暖炉使用；
10、保健功能：红外线波有促进血液循环，加速新陈代谢，增强免疫等功能。
电陶炉的缺点
1、加热速度稍慢，没有电磁炉速度快，需要等待电阻丝加热，再将热量传导至锅体；
2、热效率低:即使是市场上最劣质的电磁炉，都可以达到86%的发热效率，但是一般电陶炉热效率仅为60%左右，因而电磁炉比电陶炉节电30%左右；
3、存在烫伤的安全隐患：电陶炉的加热温度达到700度，使用后需要较长时间冷却面板，而电磁炉面板温度要低得多。
电陶炉的价格
了解完了电陶炉的危害，接下来再来看看电陶炉的价格吧。电陶炉作为一种新型的炊具，在市面上的价格相对要过于电磁炉，它的价格一般在150—500元之间，不同价格的电陶炉其性价比也有着很大的差异，因此消费者在购买的时候，最好不要贪图便宜，高价格的电陶炉使用寿命、安全性都是比较好的。
电陶炉的危害
危害一
电陶炉是一种将热能转化为红外线的家用电器，它散发的红外线对于人体是有一定影响的，而这些影响主要体现在人体的皮肤表层和内层，电陶炉的危害之一便是扩张皮肤内的马戏血管，蒸发皮肤中的水分，是皮肤干燥、老化，严重的甚至会引起皮肤衰老。
危害二
电陶炉具有烧烤的功能，因此在用电陶炉进行烧烤在室外进行烧烤，那么受阳光的影戏，电陶炉散发的红外线和阳光中的紫外线会同时对人体的健康产生危害，因此电陶炉的危害之二便是会引起人体皮肤的相关疾病，包括色素暗沉、过敏发红、严重会导致皮肤癌，因此最好避免在室外使用电陶炉。
危害三
一般在厨房中忙来忙去的都是女性朋友，而恰好女性朋友又是最爱美、最爱保养皮肤的。女性的皮肤较为娇嫩，在使用电陶炉的时候最好尽量避免将脸凑近电陶炉的炉面，因为这对于女性的皮肤影响非常的大，因此电陶炉危害之三便是加快女性皮肤的老化，是女性皮肤变得干燥、皱纹多多，因此女性朋友对于电陶炉的消费需要理性对待。
危害四
电陶炉相对于电磁炉来讲，它的危险性也较大，因为电陶炉的最高温度可大700度，然后炉面冷却的速度却很慢，因此在冷却过程中最容易发生烫伤；此外，电陶炉的热效率低，这是它比较大的一个不足，电陶炉还存在一定的辐射，因此对于老人、小孩、孕妇都会存在一定的危害，消费者需要理性的对待电陶炉的消费。
电陶炉的选购方法
1、观察电陶炉的加热速度
在我们选择电陶炉产品的时候，一定要认真观察电陶炉的加热速度，一般来说，一款好的电陶炉产品，能够在5S内就加热到700℃左右；
2、观察电陶炉面板周围的温度
出于安全性的考虑，电陶炉面板周围都进行了消热处理，如果电陶炉在开始工作的时候，其面板周围的温度不是很高，那么这款电陶炉产品就比较好；
3、观察电陶炉风扇的声音
质量比较好的电陶炉产品，其风扇声音一般都做了消音处理的，所以在我们选择一款电陶炉的时候，一定要仔细观察电陶炉风扇的声音，在电陶炉开始工作的时候，认真观察其风扇声音是否足够小，尽量购买一款风扇声音较小的电陶炉产品。
电陶炉使用注意事项
第一：电陶炉在使用时会发热，当熄灭一段时间后，其表面仍可能烫手，故注意在余热指示灯为熄灭前，切勿接触炉面，以免烫手；
第二：在加热食用油等易燃物品时请勿离开炉具，以防危险地发生；
第三：当油脂或油渍着火，请勿使用水泼洒，请使用湿毛巾或灭火毯进行灭火；
第四：在使用电陶炉取暖时注意也有可能燃烧物品，请勿将易燃物品放在周围；
第五：使用过程中如发现炉具表面破裂，应立即关闭电源以免发生电击事故；
第六：经常保持整个炉体的清洁。
电陶炉与电磁炉的区别
一、外观
从外观上来看，电磁炉和电陶炉很容易分辨出哦，一般电磁炉的设计使一体化的，按键功能操作直接在面板上，而电陶炉一般带有把手，并且在侧面会有一个旋转的按钮，用来调节温度，因为他们的加热方式不同，所以，外观的造型也有所不同。
二、加热速度
从加热速度方面来说，电磁炉的加热速度更快，比如我们要烧水的时候，电磁炉的时间要稍微短一些，厨房产生的油烟也会少一些。
三、使用锅具
一般而言，电磁炉上最好放置的锅具是铁质的容器，其他的材质都不太适宜；电陶炉几乎所有材质的容器都可以放置，像一些铝制、陶瓷、玻璃等的都可以放置在电陶炉上。
四、断电技术
就断电功能而言，电磁炉现在的技术可以是自动断电，使用起来非常的方便快捷，不用一直守在锅前观察饭菜的情况，对于记性不太好的人非常适合；电陶炉目前还没有自动断电的功能。
五、功能
在使用的功能方面，电磁炉一般具有炒菜、烧水、火锅、煎炸等的基本功能；电陶炉除了以上的基本功能以外，和可以爆炒、烧烤、慢炖等，在上面配上烧烤类的东西使用都很方便。
以上是小编为大家介绍的哪个牌子的电陶炉好、发热原理、优点、缺点、价格、危害、选购方法、使用注意事项、与电磁炉的区别。现在电陶炉一般只有3年以内的寿命，而且由于电陶炉锅体经常产生高热，所以电陶炉内部电子元器件老化比较快，电陶炉厂家经常出现宣传电陶炉比电磁炉有很多方面的优越，但是电磁炉已经有很多年的历史，技术较为完善，国际主流实验室研究表明，电磁炉的辐射仅为手机打电话时辐射的1/15，所以，并不能对人体产生较大伤害，所以，电陶炉厂家的路还有很远，技术上亟待提高，目前电磁炉应该仍然在技术层面上是家庭使用的第一选择。